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| Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 40 mn
Pour 6 personnes :
- 4 bananes
- 2 pommes
- 60 g de chocolat blanc
- 80 g de noix de coco râpée
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 100 g de beurre
- 50 g de sucre
- 100 g de farine
1/ Mélangez la farine, le sucre, la cannelle, la coco râpée, le chocolat blanc cassé en très petits morceaux et le beurre coupé, afin d'obtenir un mélange granuleux.
2/ Beurrez un plat allant au four. Disposez-y les pommes épluchées, épépinées et coupées en petits morceaux, ainsi que les bananes coupées en rondelles.
3/ Couvrez avec le mélange granuleux. Faites cuire 30 minutes à four moyen.
4/ Dégustez avec une boule de glace à la vanille ou une cuillère de crème fraîche.
Servir!
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